ホステルの朝食をあなどるなかれ！海外旅行でおいしい朝食にありつくための永久保存版。
この企画は180 か国30,000 件のホステルを予約できる、Hostelworld.com（ホステルワールド）とのコラボで、旅するライターのとっておきのホステルを、毎週木曜日にお届けします。
みなさん、こんにちは！世界の朝食を求めて世界一周中の水島早苗です。
ウィーンでは名物クレープ・パラチンケンを自分で作って朝食に！！
朝食オタク女子が選ぶ17軒
海外旅行先のホテルの朝食なんてパンにコーヒー、ありきたりなものが出てくると思っていませんか？まして安く泊まれるホステルなんて・・・。
実はそんなことはありません！Hostelworld.com（ホステルワールド）をうまく使えば、その国らしさやホステルのオーナーの個性がキラリと光る朝食に出会えることもあるんですよ！
これまで朝食つきのホステルに70軒泊ってきた私が、朝から1日が輝き出すような朝食が食べられるホステルを17軒紹介したいと思います。
１．おにぎり朝食
尾道ゲストハウス あなご ＠広島・尾道
一泊：２８００円（ドミトリー）・朝食別途要
最近、日本にも素敵なホステルが次々とオープンしています！日本らしい雰囲気がグッときます！
朝ごはんは併設されているあくびカフェーでいただきました。おにぎりと味噌汁、お新香付きの朝食です。誰かの作ってくれるおにぎりって優しい味がしませんか？
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２．食器も中庭もステキな朝食
Kohan Hotel ＠イラン・ヤズド
一泊：１０００円（ドミトリー）・朝食込み
あったかい紅茶を飲み、中庭の景色を眺めながらの朝食です。景色だけでなく、陶器も異国情緒漂うデザインで素敵です〜！
イランの朝食の定番のパン・バルバリはとっても美味でした！
３．朝からトマティーナ！
Mad4you hostel ＠スペイン・マドリード
一泊：１９００円（ドミトリー）・朝食込み
スペインではトマティーナと呼ばれるトマト祭りが催されます。こちらのホステルはそんなスペインらしく、ジャム類は一切置かず、トマトペースト（左のパン）一本勝負でした。潔いですね！
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４．お母さんがつくる日替わり朝食
Hostel Majdas ＠ボスニア・ヘルツェゴビナ、モスタル
一泊：１３００円（ドミトリー）・朝食込み
ホステルのオーナー・マイダさんとそのお母さんは毎朝ゲストのために朝食を作ってくれます。この日の朝ごはんはフレッシュ・チーズとズッキーニのソテーが乗ったオープンサンド！
市場に行って、メニューを決めるそうなので毎朝違うのが嬉しいところです！献立に合わせて飲み物もボスニアン・コーヒーが出てきたり（写真左）、庭で採れたハーブのお茶が出てきたり（写真右）・・・！
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５．男のパンケーキ
SR Backpackers ＠アルバニア・サランダ
一泊：１２５０円（ドミトリー）・朝食込み
この日の朝は経営者のトミーさんが得意のパンケーキを作ってくれました！油たっぷりで焼くパンケーキはほとんど揚げパンケーキ状態・・・。しかし！表面がパリパリして美味しいんです！
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６．ネットで噂の朝食
The River side house Backpackers ＠ウェールズ・カーディフ
一泊：３４００円（ドミトリー）・朝食込み
このホステルは朝食がスゴイとネット上で噂になっていて、カーディフにはホステルの朝食を食べに行ったようなものでした笑。
噂を裏切らない朝食！パン、フルーツ、シリアル、ジュース、ヨーグルトが各数種取り揃えてあり、食べ放題・選び放題です！
７．がっつり系朝食
Nino Ratiani Guesthouse ＠ジョージア・メスティア
一泊：３４００円（ダブル）・朝食込み
焼きビーフン、ジョージア名物のチーズ入りパン・ハチャプリ、自家製のパン、チーズ、ジャガイモ、そばの実のおかゆなどなど炭水化物のオンパレードでしたが、どれも食欲をそそるいい味付けなんです！毎朝食べ過ぎて、昼食がいらないくらいでした笑。
自家製パンがとても美味しかったので、パンの作り方を見せてもらいました！
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８．トルコ紅茶ではじまる朝
Mustafa Pension ＠トルコ・パムッカレ
一泊：２０００円（ダブル）・朝食込み
トルコの朝はトマト、オリーブなどの野菜とチーズにパン、それからトルコ紅茶で始まります。新鮮な野菜を朝から食べられるのは嬉しいです！
オーナーの奥さん、お茶をどんどん飲むように言ってくれます。世界で一番紅茶を飲んでいる国ってイギリスでもインドでもなく、トルコだという調査もあるくらいなんですよ〜。
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９．名物パンの朝食
Doolin Hostel ＠アイルランド・ドゥーリン
一泊：２５００円（ドミトリー）・朝食込み
アイルランドの小さな町・ドゥーリンのホステルではアイルランドの名物パン・ソーダブレッド（写真中央）を食べることができました！ほのかに甘く、優しい味なので、ホステルでこのパンが大好きになりました！
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ホステル史上最強の朝食
La Casa de Dante ＠メキシコ・グアナファト
一泊：２０００円（ドミトリー）・朝食込み
私の泊まったホステル史上最強の朝ごはんを紹介します！
写真のように、階段を１００段以上も上らないといけない立地ですが、頑張って来てよかった・・・と誰もが口を揃えて言うのです。
朝テーブルに着くと、まずはこんなデコレーションフルーツが運ばれます。毎朝こんなふうに違うんです！手が込んでいるでしょう？！テンション上がりすぎて朝から記念撮影までさせてもらいました！！
手の込んだ料理はフルーツだけにとどまりません。こちらパプリカの中にトウモロコシをすりつぶしたものが入っていて、ヨーグルトソースがかけられ、ザクロが散らされています。高級ホテルのレストランじゃないですよね・・・？
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美味しい朝食にありつく裏ワザ
美味しい朝食にありつくためには、Hostelworld.com（ホステルワールド）で過去に泊まったことのあるゲストが残したレビューを参考にすると良いと思います。やっぱり朝食にインパクトがあると、ゲストはコメントを残していることが多いんです！私はそんなふうにして美味しい朝食にありつくことができました！
１０選には届かなかったものの、Hostelworld.com（ホステルワールド）で予約できる、美味しい朝食のホステルを挙げます！
・Hostel Mostel ＠ブルガリア・ヴェリコ-タルノヴォ
一泊：１０００円（ドミトリー）
毎朝、ブルガリアヨーグルトが食べられ、晩ご飯までついてくるホステルです！朝食の品揃えも本当に豊富！
・Greg&Tom Hostel @ポーランド・クラクフ
一泊：２０００円（ドミトリー）
東欧のホステルにしては少々高めですが、朝食はスタッフの手作りでとっても美味しく、夕食やビールが付いてくる日も！
・A casa di amici ＠イタリア・パレルモ
一泊：１０００円（ドミトリー）
テーブルに名物チーズ、パルミジャーノ・レッジャーノとチーズおろしが置いてあり、嬉しい！
・Olive tree ＠イタリア・バーリ
一泊：２６００円（ドミトリー）
イタリアのパンは文句なしに美味しい！のですが、スタッフが毎朝パン屋さんから買ってきてくれるパンを朝からたっぷり食べることができました！
・Penthouse Hostel ＠アルメニア・エレバン
一泊：１５００円（ドミトリー）
アルメニアの朝食が食べられる、というホステルの文句に惹かれて泊まりました！毎朝パンやおかゆなどの温かい朝食にありつけましたよ！
・San Francisco International Hostel ＠アメリカ・サンフランシスコ
一泊：４０００円（ドミトリー）
ホットケーキの生地だけ用意されていてそれぞれで焼いて食べるという、斬新な朝食でした。みんなで焼くのも楽しいし、焼きたての美味しいホットケーキでした！
・Banana Hostel ＠台湾・台北
一泊：２５００円（ドミトリー）
名前の通り、オーナー手作りのバナナのパウンドケーキがとっても美味なホステルでした！台湾産の採れたてバナナを使っているんですって！
みなさんもHostelworld.com（ホステルワールド）で美味しい朝食に出会えますように！
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