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ウユニ塩湖の塩でソルティードッグを作ってみた

2016 1/07
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2014/02/082016/01/07
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P2041053
大反響だったおにぎりに引き続き、「ウユニの塩で作ってみたシリーズ」の第2弾は塩を使ったカクテルといえばこれ、ソルティードッグを作ってみました。

 

材料は、左からウォッカ、塩湖で精製した塩、オレンジジュースです。本来、グレープフルーツジュースを使うのですが、そんなおシャンティなものはウユニの街にはありませんでした。
P2040953

まず、カップの淵を水で濡らします。
P2040957

カップを塩に押し付けます。ぐりぐり。
P2040961

しかーし、塩がついてくれません。塩を入れている容器の底が凹凸になっており、塩がそこに入り込んでうまくいかないのかもしれません。ならばと、
P2040962

塩をティシュに広げてつけてみるもダメ。こうなったら……
P2040974

実力行使です。つまんで、
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乗せます。
P2040996

インターン田中も、乗せます。
P2041009

細かい作業です。まるで伝統工芸の職人にでもなったような気分です。
P2040988

いい仕事ができました。
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いよいよウォッカを投入します。
P2041024

オレンジジュースを入れたら……
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ソルティードッグ完成!
P2041041

いただきます!
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ぐいっと
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P2041099

しょっぺぇ!!!
P2041075

なんすかこれ?
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馬鹿野郎。いくらまずくてもな、こういう時はこうするんだよ。
P2041077

うまーーーーーい!
P2041081

うまーーーーーい! ですか?
P2041110

てめぇ、ふざけてんのか?遊びじゃねーんだぞ。いいか見ておけよ。
P2041077

うまーーーーーい! だ。
P2041085

うまーーーーーい! ですか?
P2041115

インターン田中のリアクションに課題が残ったことはさておき、塩をつけすぎたのは否めないソルティードッグでした。

文:デスク
 

 


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世界新聞の通称「デスク」。株式会社世界新聞代表取締役。これまでに35カ国以上を訪れる。 2011年〜1年間の世界一周旅行へ。ブログ村世界一周ランキング1位。2013年、世界新聞を立ち上げる。 著書に「世界一周できませんと思っていたらできちゃった」(幻冬舎) 海外旅行に関する講演もちらほら。
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2011年〜1年間の世界一周旅行へ。ブログ村世界一周ランキング1位。2013年、世界新聞を立ち上げる。
著書に「世界一周できませんと思っていたらできちゃった」(幻冬舎)
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