ウユニ塩湖の塩でソルティードッグを作ってみた

2014.02.08 09:00

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大反響だったおにぎりに引き続き、「ウユニの塩で作ってみたシリーズ」の第2弾は塩を使ったカクテルといえばこれ、ソルティードッグを作ってみました。

材料は、左からウォッカ、塩湖で精製した塩、オレンジジュースです。本来、グレープフルーツジュースを使うのですが、そんなおシャンティなものはウユニの街にはありませんでした。
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まず、カップの淵を水で濡らします。
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カップを塩に押し付けます。ぐりぐり。
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しかーし、塩がついてくれません。塩を入れている容器の底が凹凸になっており、塩がそこに入り込んでうまくいかないのかもしれません。ならばと、
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塩をティシュに広げてつけてみるもダメ。こうなったら……
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実力行使です。つまんで、
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乗せます。
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インターン田中も、乗せます。
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細かい作業です。まるで伝統工芸の職人にでもなったような気分です。
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いい仕事ができました。
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いよいよウォッカを投入します。
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オレンジジュースを入れたら……
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ソルティードッグ完成！
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いただきます！
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ぐいっと
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しょっぺぇ！！！
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なんすかこれ？
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馬鹿野郎。いくらまずくてもな、こういう時はこうするんだよ。
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うまーーーーーい！
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うまーーーーーい！　ですか？
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てめぇ、ふざけてんのか？遊びじゃねーんだぞ。いいか見ておけよ。

うまーーーーーい！　だ。
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うまーーーーーい！　ですか？
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インターン田中のリアクションに課題が残ったことはさておき、塩をつけすぎたのは否めないソルティードッグでした。

文：デスク