クルチャにモモにマライコフタ…インドはカレーだけじゃないのです！わたしを太らせたインドで食べた絶品料理とラッシーをそれぞれ5つ紹介します！
インドは意外とグルメ
こんにちは！現在夫婦で世界一周中、2016年2月〜インドに滞在中のなしこです！
インドでお腹崩して痩せるかと思いきや、美味しいものが沢山あって太るばかり…。印象的だった料理とラッシーをそれぞれ5選で紹介します！（食べた場所も！）
まずは料理編！
1：ジャガイモのカレーがけ「マライコフタ」
今回食べたのは「ポテトコフタ」（マライコフタのポテト版）。110ルピー／187円。団子状のジャガイモに甘めのカレーをかけた感じ…バターチキンが好きな人は絶対好きになる味…！
＠Joney’s Place／Agra （タージマハルの近所にあります）
2：チベット風餃子「モモ」
8個で130ルピー／221円。チキンかマトン（羊）を選べます。「モッチモチ」とはまさにこのこと！お肉はぎっしり詰まっていて食べ応え抜群でした♡
＠チベットキッチン（Tibet kitchen）／ダラムサラ
3：ぷりっぷり！屋台の「モモ」
野菜モモ（10個20ルピー／34円）と、チキンモモ（10個／30ルピー：51円）…コスパ最高！こちらの食感は「ぷりっぷり」期待通りに肉汁が溢れ出します！甘いタレにつけて一口でいけちゃいます！屋台のレベルを越えていました…！
屋台はデリーのclub indiaの近く。夕方以降の営業でした。
4：アムリトサルの名物パン「クルチャ」
クルチャセット（豆カレー付き）で75ルピー（130円）でした。ポテトと玉ねぎが入った生地はサクサク。溶けたバターと一緒に食べると香ばしいのなんの…！
＠Bade Bhai Ka Brothers Dhaba／アムリトサル
5：ホテルの食べ放題カレー（150円）
ベジタリアンカレー屋さんで、バナナの皮に数種類のカレーやご飯が盛られます。しかもカレーは食べ放題（80〜90ルピー／約150円）！辛さと香りがぎゅっと凝縮されている感じ…そう、「ぎゅっ」とです。トマトの酸味とニンニクの後味が印象的でした。
編集長おすすめ予約サイト
…ちなみに、これが私の中でダントツNO1のカレーでした。
＠Hotel Sree Sabarees／マドゥライ
続いてラッシー編！
1：使い捨て土器に入った王道ラッシー
ラッシー大は60ルピー／102円。じゅわっとくる旨味…！
土器はなんと使い切りです！
＠LASSIWALA／ジャイプル
2：ヨーグルトシェイクのような濃厚ラッシー
もはや飲み物とはいえない濃厚さで、食べるヨーグルトシェイク♡ 25ルピー／40円。
ヒンドゥー教の聖地ハリドワールの屋台にて。夜でも大盛況でした。
3：チーズ入りラッシー
サクサクした甘いチーズがラッシーの上にのってました！（30ルピー／50円）
デリーのラッシー屋が続くエリアの、COLD LASSI（右）にて。
4：とろとろマンゴーラッシー
これまた濃厚で、とろっとした食感が印象的でした！（30ルピー／50円）（写真右）
＠KANCHAN SHREE ICE CREAM／ジャイサルメール
5：バラナシNO1のバナナチョコレートラッシー
チョコ好きにはたまらない味でした。スプーンにまとわりつく滑らかさ…
バラナシのレストラン・ランキング1位のSona’s shopの店内はかなり居心地がよかったです。…オーナーのソナさんは日本語ペラペラでした。
インドは意外にもグルメです！！インド旅行の際はぜひ一度足を運んでみてください！あーヨダレが…
「インドのグルメ」関連記事もどうぞ！
・「食べる」ラッシー
・「インドの本格フランスパン」
・「インド在住日本人シェフのナマズの蒲焼き」
編集長おすすめ予約サイト
最新記事 by なしこ (全て見る)
- re済み【ラウンジ体験レポ】プライオリティパスは楽天プレミアムカード経由が最もお得！ - 2016/08/03
- [エジプト・ダハブ]3万円でスキューバダイビング・ライセンスを取ってみた - 2016/05/05
- 女子がインドの「ホーリー祭」から生きて帰れた理由 - 2016/04/03
- あなたはいくつツッコめる？インドの砂漠祭りがユルくて困っちゃう - 2016/03/31
- まさかインドで太るなんて…。女子がえらぶインド料理＆ラッシー5選 - 2016/03/18
