まさかインドで太るなんて…。女子がえらぶインド料理＆ラッシー5選

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クルチャにモモにマライコフタ…インドはカレーだけじゃないのです！わたしを太らせたインドで食べた絶品料理とラッシーをそれぞれ5つ紹介します！

 

インドは意外とグルメ

こんにちは！現在夫婦で世界一周中、2016年2月〜インドに滞在中のなしこです！

＠アムリトサル黄金寺院

 

インドでお腹崩して痩せるかと思いきや、美味しいものが沢山あって太るばかり…。印象的だった料理とラッシーをそれぞれ5選で紹介します！（食べた場所も！）

 

まずは料理編！

 

1：ジャガイモのカレーがけ「マライコフタ」

今回食べたのは「ポテトコフタ」（マライコフタのポテト版）。110ルピー／187円。団子状のジャガイモに甘めのカレーをかけた感じ…バターチキンが好きな人は絶対好きになる味…！

 

＠Joney’s Place／Agra　（タージマハルの近所にあります）

 

2：チベット風餃子「モモ」

8個で130ルピー／221円。チキンかマトン（羊）を選べます。「モッチモチ」とはまさにこのこと！お肉はぎっしり詰まっていて食べ応え抜群でした♡

 

＠チベットキッチン（Tibet kitchen）／ダラムサラ

 

3：ぷりっぷり！屋台の「モモ」　

野菜モモ（10個20ルピー／34円）と、チキンモモ（10個／30ルピー：51円）…コスパ最高！こちらの食感は「ぷりっぷり」期待通りに肉汁が溢れ出します！甘いタレにつけて一口でいけちゃいます！屋台のレベルを越えていました…！

 

屋台はデリーのclub indiaの近く。夕方以降の営業でした。

 

4：アムリトサルの名物パン「クルチャ」

クルチャセット（豆カレー付き）で75ルピー（130円）でした。ポテトと玉ねぎが入った生地はサクサク。溶けたバターと一緒に食べると香ばしいのなんの…！

 

＠Bade Bhai Ka Brothers Dhaba／アムリトサル

 

 

5：ホテルの食べ放題カレー（150円）

ベジタリアンカレー屋さんで、バナナの皮に数種類のカレーやご飯が盛られます。しかもカレーは食べ放題（80〜90ルピー／約150円）！辛さと香りがぎゅっと凝縮されている感じ…そう、「ぎゅっ」とです。トマトの酸味とニンニクの後味が印象的でした。

…ちなみに、これが私の中でダントツNO1のカレーでした。

 

＠Hotel Sree Sabarees／マドゥライ

 

続いてラッシー編！

 

1：使い捨て土器に入った王道ラッシー

ラッシー大は60ルピー／102円。じゅわっとくる旨味…！

 

土器はなんと使い切りです！

＠LASSIWALA／ジャイプル

 

2：ヨーグルトシェイクのような濃厚ラッシー

もはや飲み物とはいえない濃厚さで、食べるヨーグルトシェイク♡ 25ルピー／40円。

 

ヒンドゥー教の聖地ハリドワールの屋台にて。夜でも大盛況でした。

 

3：チーズ入りラッシー

サクサクした甘いチーズがラッシーの上にのってました！（30ルピー／50円）

 

デリーのラッシー屋が続くエリアの、COLD LASSI（右）にて。

 

4：とろとろマンゴーラッシー

これまた濃厚で、とろっとした食感が印象的でした！（30ルピー／50円）（写真右）

＠KANCHAN SHREE ICE CREAM／ジャイサルメール　

 

5：バラナシNO1のバナナチョコレートラッシー

チョコ好きにはたまらない味でした。スプーンにまとわりつく滑らかさ…

 

バラナシのレストラン・ランキング1位のSona’s shopの店内はかなり居心地がよかったです。…オーナーのソナさんは日本語ペラペラでした。

 

インドは意外にもグルメです！！インド旅行の際はぜひ一度足を運んでみてください！あーヨダレが…

 

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