「イギリスの料理はマズい」なんて本気で信じてます？

2015/01/222015/04/29

イギリスも変わりつつあるということです。

イギリスから肥えて帰国する友人たち

こんにちは。現在ヨーロッパを旅中のManatsuです。今回はイギリスのロンドンに来ました。

世界最大級の大英博物館や、ピーターパンで有名なビックベン。ハリーポッターの９ 3/4プラットホームや、歴史ある英王室の居所・バッキンガム宮殿。映画ノッティングヒルの恋人の舞台もここロンドン。もちろんサッカーファンにはたまらないチェルシーやアーセナルの本拠地と、イギリスは魅力的な要素が詰まっている場所です。

そんなここ、イギリスで私が一番気になっていたこと……それは「イギリスの料理は本当にまずいのか？」ということです。というのも、誰もが一度はイギリスの料理はまずい、味がないという話を耳にしたことがあると思います。それにもかかわらず、イギリスに滞在していたことのあるほとんどの友達が、少しだけ肥えて帰国しているような気がするんです。

まずは、FISH＆CHIPSを食べてみる

イギリス料理といって誰もが一番最初に思いつくのがフィッシュ＆チップスではないでしょうか。ということで、まずはフィッシュ&チップスを初体験！

見た目はかなりシンプルです。ポテトの味がまったくありませんが、付属のタルタルソースをつけて食べればかなり美味しくいただけます。フィッシュも軽く揚げてあり、満足の一品でした。

実は……「甘いもの天国」？

ロンドンの街、特にマーケットを歩いていてよく目にしたのがクレープやワッフルなどの甘いもの。

さっそくワッフルを食べてみました。ワッフルの上にマシュマロにチョコレートソース。さらにグミとM&M。トッピングにトッピングを重ねたこのワッフル。砂糖に、砂糖。さらに砂糖。この美味しいものを全部一緒にしてしまえ！という独特の感覚、なんとなくすごく好きだなと感じました。笑

また、どこでもNutellaが置いてあるロンドン。パンにも、ワッフルにも、クレープにもNutella。だんだん、イギリスで肥えてしまう理由がわかってきました。

世界中の料理が集まる「フードマーケット」へ

ロンドンは週末になると至る所でマーケットが開かれています。そのうちの1つ、ロンドンで一番大きいフードマーケットにて発見したこと……

それは、世界中の料理が集まるフードマーケットでは何を食べても本当に美味しいということ。
ロンドンでは海外からの移民が増加しており、2015年現在、ロンドン住民の50％以上が移民と言われています。近年では、こういったフードマーケットがどんどん増えつつあり、世界中の料理が気軽に楽しめるようになってきたそうです。

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もちろん日本食のお店もあります。海外で食べる日本食は”本物ではない”と批判されることが多いですが、フードマーケットの日本食は日本の”家庭の味”に近いので、1年以上日本から離れている私にとってなんだかすごく懐かしい味でした。
それにしても、海外で食べる日本食は本当に違和感。味とか見た目の問題とかではなくて、ロンドンの風景と日本食がまったくマッチしないんです。いつか世界中で日本料理を食べてみたいなと思った瞬間でした。