今や海外にもたくさんの日本食レストランがありますが、オランダ・アムステルダムの「SHABUSHABU」に行って分かった衝撃の事実とは？
おじゅんです！前回、オランダ・アムステルダムで見つけた可愛いお店（下記リンク）をご紹介しましたが、今回はアムステルダムで見つけた驚きの日本料理屋をご紹介します。
アムステルダムの多国籍なレストラン事情
アムステルダムでは、イタリアン、アメリカン、フランス料理、インド料理、中華、タイ料理、インドネシア料理…などレストランの種類が豊富で、むしろオランダ料理を見つけるほうが大変なほど。
おそらく人口の半数を移民が占めていることに理由があるのでしょう。
2010年には、アムステルダムの人口中オランダ人が占める割合は50.1%にすぎず、アムステルダムの総人口の34.9%、18歳未満の人口の52.6%がヨーロッパ以外からの移民であった。wikipedia参照
日本食レストランもいくつか見つけました。wagamama。写真右に大きく「ワガママ」と書いてあります笑。
そして今回ご紹介する日本食レストラン…その名も「SHABUSHABU」。
SHABUSHABUの店舗一覧はこちら
お寿司屋さんは多く見るものの、しゃぶしゃぶのレストランはレアだったのでそそりました。
レストラン「SHABUSHABU」に潜入
綺麗で広々とした店内。
メニューはなんと食べ放題！お値段はランチ (12:00~16:00)が17.80ユーロ（2160円）、ディナー(16:00~)が月~水25.50ユーロ（3095円）、木~日・祝日は27.50ユーロ（3338円）です。
注文は全てi Pad上で行います。近代的！！！
お味噌汁と握り。
餃子や、
唐揚げなど、
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本格的で、久しぶりの日本食に舌鼓を打ちます。
みたらし団子味の焼き鳥や、
バナナの天ぷらなどおかしなメニューもありましたが…。
しゃぶしゃぶがない
さてメインのしゃぶしゃぶに行こうとメニューを見るも…
ない！？！？！？
まわりにしゃぶしゃぶしている人がいない！！！
メニューの品数はなんと103種類！お寿司、麺類、丼もの、居酒屋メニュー、鉄板焼き等ものすごく充実しています。でも、どこにもしゃぶしゃぶが見つかりません…。
デザートバイキングもありました。でも、しゃぶしゃぶバイキングはありません…。
厨房も覗きましたが、あるのはお寿司の存在感。しゃぶしゃぶの気配は一切ありませんでした…。
「しゃぶしゃぶはないのか？」電話で聞いてみた
店を出てからも、やっぱり気になったので、お店に電話をかけて、本当にしゃぶしゃぶは存在しないのか、なんでしゃぶしゃぶという名前なのか聞いてみました。
店のお兄さんは私の質問にゲラゲラ笑いながら答えてくれました。
ウチの店のメニューにしゃぶしゃぶはないよ。しゃぶしゃぶという名前がただキャッチーだったからさ。ウチはしゃぶしゃぶという名前のお寿司屋さんだよ(笑)。
SHABUSHABUのインパクトが強すぎて、このSUSHI&GRILLのところ、ちゃんと見てませんでした。
確かにキャッチーかもしれないけど、ネーミングセンスはイッフィー(疑わしい)ですね。日本人の皆様、騙されないように気をつけてください。笑
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junka-nakanishi
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