日本で有名なラーメン屋「麺屋武蔵」をウクライナの首都キエフで発見!綺麗でオシャレな店内で食べたラーメンのお味は!?そして、行く時に知っておきたいある事実とは!?
こんにちは!百太&しょうの世界一周HoneyMoonの百太です。
今回はウクライナの首都、キエフで本格ラーメンを食べてきたので食リポしたいと思います。
もうしばらく美味しいラーメンを食べていないな。そんな事を思い、ふとキエフでラーメン屋を検索してみました。自分でも驚きましたが・・・
昔から大好きだったあの 麺屋武蔵 がキエフにあったんです!!
一週間に2,3回はラーメンを食べていたのに、もう数ヶ月も食べていない。
これは行くしかないでしょう!!という事で行ってきました!!
正直、いくら麺屋武蔵の看板を出しているからといって、海外にあるお店。
あまり期待はしていませんでした。
キエフの大きなショッピングモールDream Town内にある麺屋武蔵。いざ店の前に着くと・・・
予想を遥かに上回る本格的な店構え、そして清潔に保たれた広々とした店内。
さらにはお箸や醤油、おしぼりまで置いてあるという・・・味にも期待してしまうお店でした。
どんなメニューがあるのかワクワクしていると・・・
ラーメン4種類
クラシック/レッド/ブラック/ホワイト
つけ麺2種類
レッド/ブラック
トッピング5種類
ABURI CHIKIN/SWEET-SOYA PORK/SPICED PORK RIB/ABURI DUCK FILLET/SEAFOOD
サイドメニューも豊富でした。
頼んだのは、レッドラーメンにSPICED PORK RIBをトッピングしたものと、クラシックラーメンにSWEET-SOYA PORK(チャーシュー)をトッピングした2種類のラーメンです。どちらも 85フリブニャ(約365円/1フリブニャ4.3円で計算)
日本が大好きでフレンドリーなウクライナ人の店員さんが、ランチタイムのサービスが付くというので内容を聞いてみると、サイドメニューから1品とドリンクバーがサービスになるとの事。サイドメニューの中から、カツ丼と、餃子を注文しました。かなりお得なので、月~金曜日の12時~15時のランチタイム時間に行くことをお勧めします。
※2016年5月時点
見るからに本格的なラーメンが来ました。
具材はネギ、ゴマ、海苔と、絶妙なトロトロ具合の半熟煮卵、それぞれ頼んだトッピングが付いています。
レッドラーメンのトッピングSPICED PORK RIBは、こんなに大きなポークリブが乗っていました!
クラシックラーメントッピングのSWEET-SOYA PORK(チャーシュー)。もうチャーシューというより、ポークステーキが乗っているようでした!!
まずはレッドラーメンのスープを一口。
久しぶりの本格的なラーメンスープに「美味い」の一言でした。クラシックラーメンのスープも、コクのある本当に美味しいスープでした。
お次は具材。
煮卵は想像通りの美味しさ、ラーメンのトッピングで初めて食べたSPICED PORK RIBも柔らかくとっても美味しかったです。そして、想像をはるかに超えたものが・・・
特大のSWEET-SOYA PORK(チャーシュー)でした。
こんなに美味しくて柔らかなチャーシューは、日本のラーメン屋でもなかなか食べられないと思います。
そして麺。
や、柔らかい・・・
日本では食べたことが無い程、伸びているような麺です。
※後日、キエフ在中の日本人に聞いた所、ウクライナの人たちは柔らかい麺が好きなようです。
あまり熱くないスープ、そして柔らかい麺が好みらしいので、日本人が行くときは、スープ熱め麺硬めで頼むと良いとの事でした。
想像よりもはるかに立派なカツ丼でした!
味も美味しかったです。
ネギやゴマまで乗った、これまた美味しい餃子でした。
なぜか醤油じゃなくソースが付いてきましたが(笑)
テーブルに置いてあった醤油で頂きました!
こんな立派なサイドメニューと、ドリンク飲み放題サービスが付いて365円で良いのでしょうか。
麺が柔らかくて驚きましたが、周りにいたウクライナ人と思われるお客さん達を見ると、本を読みながら、そして会話をしながらゆっくりゆっくりと食べていました。
きっとウクライナという国に合わせたラーメンなんだと感じました。
ぜひまた行きたい、かなりのクオリティ、そして良心的な値段設定の本格ラーメン屋でした。
行かれる方は、「スープ熱め、麺硬く!」を忘れずに。
お店情報
住所:Obolonskyi Ave, 1Б、Kyiv、ウクライナ、02000
電話:+380 96 111 2525
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