丸亀製麺を経営する株式会社トリドールがケニアに出店している「teriyaki JAPAN」。ケニアで流行る照り焼きチキンと焼うどんを実際に食べてきました!
こんにちは、ライターの宮﨑(@JIBURl)です。東アフリカのケニア共和国に半年住み、日本食がとても恋しくなりました。
そんなある日「ケニアには照り焼きチキンと焼うどんのファーストフード店がある」という噂を耳にしたので、さっそくお店へ行ってきました!その名は、teriyaki JAPAN。
ケニアで「teriyaki JAPAN」を経営しているのは、株式会社トリドールさん。人気讃岐うどんチェーン丸亀製麺を運営している会社が、日本食でアフリカ大陸に進出しているんですね。
丸亀製麺と同じ会社が運営している焼うどん屋さんということは、期待できる!!
teriyaki JAPANはケニアの首都ナイロビに2店舗あります。1号店はビジネスビル街にあり、2号店は郊外の大型ショッピングモールのフードコートにあります。私は2店舗とも行ったことがありますが、今回は2号店をご紹介します。
teriyaki JAPAN 2号店
(※teriyaki JAPAN 1号店)
teriyaki JAPANの2号店は、Garden City Mallの1階にあります。ナイロビの中心地からこのショッピングモールまでは車で20分ほどで、タクシー配車アプリUberの利用が便利です。 フードコートに行けば teriyaki JAPAN は簡単に見つかりますよ。
メニューはこちら。照り焼きチキン、鶏肉の唐揚げ、すき焼きなどがありますが、おすすめは焼うどん付きの「照り焼きチキンBentoセット」です!お値段は490ケニアシリング(およそ490円)でした。
フードコートには照り焼きチキンBentoを食べているケニア人がいました。teriyaki JAPANはケニア人にも人気なようです。
ケニア人の従業員が焼きうどんと照り焼きチキンを作ってくれました。お客さんの目の前で鉄板焼きを作るスタイルは、ケニアでは珍しくこれが人気の秘密かも。
こちらが完成した照り焼きチキンBento。割りばしも付いてきました。本当にここはアフリカだっけ?(笑)
焼きうどんの上に照り焼きチキンと温野菜が載っています。ボリュームがとても多くて、軽く2人前はありそう…
照り焼きソースが付いてきたので、追いソースをかけます。久しぶりに嗅ぐ砂糖醤油の香りがたまりません!
鶏肉は柔らかくて、甘辛い味付けは日本の照り焼きチキンとまったく同じ! まさかケニアでこんなに美味しい照り焼きチキンが食べられるとは驚きです。
焼うどんの方はというと、麺がとても柔らかくて微妙…。麺のコシが強い香川県の讃岐うどんというよりは、麺が柔らかい福岡県の牧のうどんに似ていました。ケニア人は柔らかい麺の方が好きなのかもしれませんね。
日本の照り焼きチキンと焼うどん…ケニアでも人気のようでした。日本のうどんとは少し違いますが、ケニアのUDONもアリかもしれません!
(参考リンク:「ケニアで丸亀製麺の照り焼きチキンうどんが大ブーム!」という噂は本当か確かめてきた|JIBURi.com)
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