パン– category –

スペイン巡礼の道中のレストランには、巡礼者のみが食べることを許された特別メニューが存在します。10ユーロ（約1300円）でこんなに食べられるのです。   こんにちは。食べ放題でもとを取る自信が皆無になったアラサー旅人のカイです。 スペイン巡礼...

チェコの街中でしょっちゅう見かける、一見変わった調理法の伝統菓子「トゥルデルニーク」を食べてみました。   こんにちは、はるぼぼです。旅の楽しみの一つが食。なかでも、日本にはない現地のスイーツを食べ歩くのが好きです。　中世の面影が残る...

ベトナムの定番グルメ「バインミー」。ホイアンにある、ベトナムで一番美味しいと噂のバインミー屋「Banh Mi Phuong」（バインミーフォン）に行ってきました！   ベトナムで最高の「バインミー」を求めて 秘境とグルメを求め夫婦で世界を旅しているB...

パリのマレ地区にある人気のファラフェル屋「L'As du Fallafel」で食べてきました！   パリで人気のファストフード、ファラフェル こんにちは、きっしーです。 パリでおしゃれなものを扱うブティックが並ぶ地区、マレ。同じにユダヤ人が多く住む...

イタリア・ベネチアの世界最古のカフェでありカフェ・ラテ発祥店の「フローリアン」で、あえてサンドイッチを食べたからこそ気づいたことがありました。   2千円のサンドイッチ＞カフェ・ラテ スタバのラザニアが気になる世界新聞編集部のがぅちゃん...

左が女で右が男です。リアルすぎて、エロ本を買う時とほぼ同じ羞恥心を味わいました笑   この世界を救うのは「エロ」と「笑い」だと信じています。 ライターの宮﨑大輔（@JIBURl）です。 「中米パナマ共和国に、アソコの形をしたエロいパンが売ってい...

インドにいることを忘れてしまう体験でした…。   絶品！住所非公開のパン屋さん こんにちは！インドに留学して半年…より現地の人になじむためにビンディー(インド人がおでこにつけているあれ)を毎日付けるようになったいのうえです！ ...

日本から遠く離れたポルトガルの朝ごはんに、子どもの頃の記憶が刺激されるなんて…。   おはようございます！連載・みんなのあさごはん！の水島早苗です。今回はポルトガルで食べた朝ごはんを紹介します！   ポルトガルはユーラシア大陸...

アイルランドを代表するソーダブレッドというパンをご存知？すごーく美味しいパンなのですが、このパンがすごーくポロポロこぼれるんです笑。そのポロポロには深い理由があったのではないかというお話です。   みなさん、おはようございます！連載・...

いろいろな変わり種のメロンパンが登場したり、メロンパンフェスティバルが開催されたりと空前のメロンパンブームの昨今。メロンパンの中にチャーシューを入れた「チャーシューメロンパン」はアリ？ナシ？   皆様こんにちは！ 海外旅行50回以上経験の...

日本でもお馴染みのチュロス。本場スペインではチョコラテが必須です！   みなさん、おはようございます！連載・みんなのあさごはん！の水島早苗です。   スペインでは朝にチュロスを食べる 今回はスペインから朝ごはんをお届けしたいと思います...

  国際色豊かなイスラエルの「王道」とは？ みなさん、おはようございます！連載・みんなのあさごはん！の水島早苗です。今回はイスラエルからお届けします！ イスラエルの人々ってどんな朝食を食べているのか全くイメージが湧かず、朝食集めも苦戦を...

  みなさん、おはようございます！連載・みんなのあさごはん！、水島早苗です。前回はフィレンツェでの朝食だけをピックアップしました。 イタリアは美食の国としても有名ですよね。美味しいパスタやビザは有名で、今や世界各地で食べられているもの...

イタリアのサンドイッチパニーニ。すごいボリューム！   みなさん、おはようございます！連載・みんなのあさごはん！の水島早苗です。   今回は、山と海に囲まれイタリアの中でも「食材の宝庫」と呼ばれるフィレンツェの朝ごはんを紹介します！ ...

白いのがパン生地です。まさか、砂も一緒に…？   みなさん、おはようございます！連載・みんなのあさごはん！の水島早苗です。 チュニジアに住む砂漠の民・ベドウィンから朝食に「砂のパン」を焼いてもらえるということで、南部の町・ドゥーズ...

正真正銘の「パン屋」さんのあさごはん。   みなさん、おはようございます！連載・みんなのあさごはん！の水島早苗です。今回はフランス・パリからお届けします！   今回のあさごはんはパン屋さんから探っていきたいと思います。私は、６年前に...