脳内トラベルスポット（日本）– category –

秋葉原旅食ダイニングJourney×Journeyのオリジナル『世界遺産カクテル』。 ウユニは世界遺産じゃないけどね…。全5種作ってみました！   オープンして約半年！ こんにちは、山本ジャーニーです!! 世界新聞で元旅人の僕が秋葉原で多国籍ダ...

秋葉原旅食ダイニングJourney×Journeyのランチ「シーズニングライス」。日替わりで気軽に世界中の味が楽しめます!!   Journey×Journey、元気に営業中 こんにちは、山本ジャーニーです!!世界新聞で元旅人の僕が秋葉原で多国籍ダイニングを...

  今注目のカオマンガイって？ 美味しいカオマンガイは好きですか？カオマンガイ（海南鶏飯）とは東南アジアで食べられる「鶏の炊き込みご飯」のような料理。タイの有名店が日本に上陸するなど、今注目を集める料理です。 海南鶏飯（ハイナンジーファ...

旅をテーマにしたお店は数あれど……今回はこじんまりとセンスの良さが光るTraveler'sDining PUSHUPを紹介します。   先日、秋葉原にあるTraveler'sDining PUSHUPにて、本紙で何度か紹介している「旅食」　というイベント​が開催...

トラベル外来とは、放浪癖のある困った患者を科学的なアプローチで社会復帰させるための病院ではなく……渡航前の予防接種や薬の処方など「旅にまつわる診療」に特化した外来なのだ！海外出張が多いお父さんも必見です。   高山病、大丈...

  デスクです。昨日、あるカフェに行って思わずテンションが上がってしまったのでご紹介します。池袋にあるサクラカフェは世界中から旅人が集まる、日本であって日本でないような不思議空間でした。   サクラカフェは池袋駅西口から徒歩約10分で...