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チェコの街中でしょっちゅう見かける、一見変わった調理法の伝統菓子「トゥルデルニーク」を食べてみました。   こんにちは、はるぼぼです。旅の楽しみの一つが食。なかでも、日本にはない現地のスイーツを食べ歩くのが好きです。　中世の面影が残る...

東欧の煮込み（シチュー）料理、グヤーシュは濃厚こってりで日本の冬にもぴったり！   こんにちは！夫婦で旅をしていますさくらいもです。現在メキシコのカンクンにいます！ 短い冬を終えてしまった私たちですが、日本はまだまだ寒いですよね。そこで...