青パパの話
先日、AEON(イオン)に行ったら、おったまげましたよ。果物のコーナーになんと、青パパイヤ(以下青パパ)が売っていたんです。
青パパといえば、タイの定番料理ソムタムに欠かせない食材、というよりそれ以外の使い道があるのでしょうか、青パパに。で、この青パパがなかなか売っていないのです。ソムタムをこよなく愛する我が家ではこれまで、青パパの代わりに大根やにんじんを使ってソムタムしてきたのですが、まさかAEONに……。
青パパを使って作ったソムタムは、これまでで一番おいしかったです。
先週よく読まれた記事
※11/24以前に公開された記事はのぞく
1 「人が死んでいるのに気にならないのか?」ファーガソン事件のデモが圧巻だった
ライター:がぅちゃん
話題の事件がらみということで、今も読まれています。やっぱり本場アメリカは違いますね。デモに手際の良さすら感じます。
2 バックパッカー初体験に「台湾」をオススメする理由
ライター:YUNA
何が面白いって、台湾の駅弁ですよ。駅弁だからって電車の絵を書かなくてもいいでしょうに。
3 ベルリンの「はな毛」は洗練されたおもてなし空間だった
ライター:がぅちゃん
実は、記事を読んだはな毛のマネージャーさんからメールをいただいたのですが、「はな毛一同大変感謝しております」という一節に思わず吹いてしまいました。一度行ってみたいですね。
文:デスク
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